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2020年11月24日,马现珍老师邀请到了河北建投能源投资股份有限公司国际大厦酒店的培训主任张艳敏,于旅游学院404教室为2019级酒店管理专业的学生开展了一次“小咖进课堂”的活动。
活动开始前,讲座嘉宾向我们简单介绍了国际大厦酒店的信息,从几个现实中发生的故事切入到今日讲座的主题——服务与需求,一共包括服务需求、用户画像、识别顾客需求的渠道和如何管理顾客需求四方面,课堂气氛轻松愉快,同学们也非常积极的和讲师进行互动。
通过讲师的分享事例,总结出“没有给客人留下印象的服务视为零服务”。让我们对酒店管理专业又有了更加深入的了解,服务性行业是需要针对人群的不同而有所变化,提供针对性、人性化的服务。
此次小咖进课堂活动,同学们收获颇丰:获取了丰富的实战经验,提高了专业认同感和自豪感,为学生今后的专业学习指明了方向。
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